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一、職位描述 1、負責食品檢驗室氣相色譜（GC）、氣質(zhì)聯(lián)用儀（GC-MS）等精密儀器的日常操作、維護及校準工作，確保設備穩(wěn)定運行與數(shù)據(jù)精準可靠。 2、依據(jù)國家標準、行業(yè)規(guī)范及企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制要求，開展食品相關(guān)化學指標的檢測分析，獨立完成樣品前處理、上機檢測及原始數(shù)據(jù)記錄工作。 對檢測過程中出現(xiàn)的異常數(shù)據(jù)進行排查分析，及時解決儀器故障及檢測技術(shù)問題，提出優(yōu)化檢測流程與方法的改進建議。 3、參與實驗室質(zhì)量控制體系建設，協(xié)助完成內(nèi)部審核、外部評審等相關(guān)工作，確保實驗室檢測工作符合 ISO/IEC 17025 等質(zhì)量管理體系要求。 4、編寫檢測報告，對檢測結(jié)果進行科學分析與解讀，為公司產(chǎn)品質(zhì)量把控、研發(fā)創(chuàng)新及客戶咨詢提供專業(yè)技術(shù)支持。 二、任職要求 1、專業(yè)背景：化學、食品科學與工程、生物化學、分析化學等相關(guān)專業(yè)，本科及以上學歷，扎實的專業(yè)知識是開展檢測工作的基礎。 2、工作經(jīng)驗：具有3 年及以上食品檢驗室工作經(jīng)驗，熟練掌握氣相色譜（GC）、氣質(zhì)聯(lián)用儀（GC-MS）的操作與維護，能夠獨立完成常規(guī)檢測項目，熟悉食品化學檢測全流程者優(yōu)先。 3、技能要求：熟悉食品化學檢測相關(guān)國家標準、法規(guī)及行業(yè)技術(shù)規(guī)范；具備良好的數(shù)據(jù)處理與分析能力，熟練使用 Office 等辦公軟件及色譜數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)；具有較強的實驗操作能力和問題解決能力，能夠獨立應對檢測過程中的技術(shù)難題。 4、職業(yè)素養(yǎng)：工作嚴謹細致，責任心強，具備良好的團隊協(xié)作精神與溝通能力；熱愛檢測分析工作，具有較強的學習能力和創(chuàng)新意識，能夠適應實驗室工作環(huán)境與加班需求。