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一、職責描述： 1、負責酵母抽提物和植物蛋白提取項目準備期的工藝相關(guān)工作，包括工藝流程設(shè)計、工藝參數(shù)確定、設(shè)備選型等； 2、編制生產(chǎn)工藝文件，包括工藝流程圖、工藝操作規(guī)程、工藝參數(shù)記錄表等； 3、負責生產(chǎn)工藝的調(diào)試和優(yōu)化，解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的工藝問題； 4、負責生產(chǎn)工藝的持續(xù)改進，提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率； 5、跟蹤行業(yè)最新工藝技術(shù)動態(tài)，參與新工藝、新技術(shù)的調(diào)研和開發(fā)引進； 6、負責與生產(chǎn)、質(zhì)量、設(shè)備等部門溝通協(xié)調(diào)，確保生產(chǎn)工藝的順利實施； 7、完成上級交辦的其他工作。 二、任職要求： 1、學(xué)歷與專業(yè)要求：本科及以上學(xué)歷，生物工程、生物制藥、食品工程等相關(guān)專業(yè)； 2、工作經(jīng)驗要求: （1）具有在酵母抽提物、酵母制品、水解植物蛋白提取或類似產(chǎn)品生產(chǎn)工藝管理等相關(guān)行業(yè)8年以上工作經(jīng)驗；任職生產(chǎn)運營總監(jiān)、經(jīng)理或同等職位； （2）具有酵母及衍生物，植物水解蛋白項目籌備建設(shè)工作經(jīng)驗、較強的工藝設(shè)計能力或有新產(chǎn)品工藝開發(fā)和技術(shù)產(chǎn)業(yè)化等相關(guān)大型企業(yè)經(jīng)驗人員優(yōu)先； （3）具有GMP、HACCP、Halal、Kosher等管理體系經(jīng)驗。 3、能力要求： （1）熟悉行業(yè)現(xiàn)狀及相關(guān)前沿技術(shù)，了解行業(yè)發(fā)展趨勢； （2）具備良好的學(xué)習能力、團隊管理及協(xié)作能力、溝通能力和鉆研精神，工作嚴謹認真，原則性強； （3）運用CAD軟件精確繪制工藝流程圖； （4）熟悉生產(chǎn)工藝文件的編制和管理，具備一定的工藝調(diào)試和優(yōu)化能力。 4、其他要求：薪資面議