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廚工工作要求：
1、上班時間：
（1）白班：上午7:30-下午19:00；
（2）夜班：晚上20:30-次日上午8:30；
2、考勤要求：按照公司規(guī)定進行打卡，月休4天
3、工作內容：
（1）每日按照菜譜按時對采購的原輔材料完成清洗、腌、泡、切配等；
（2）負責餐廳操作間、用餐區(qū)、打餐區(qū)的衛(wèi)生及5S；
（3）傾聽員工對食堂膳食的基本要求，不斷提高服務能力；
（4）每日出品留樣并按照要求登記保存；
（5）執(zhí)行食堂內部安全管理規(guī)定，避免人身安全事故、觸電及火災的發(fā)生；
（6）負責每日客餐服務；
（7）負責每日出餐及餐具清洗工作；
（8）執(zhí)行廚師長所布置的工作任務；
（9）配合完成每周及每月后廚半后大掃除
（10）按時按要求完成各項點檢及記錄表，并確保內容真實、有效。