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云南滇美餐飲有限公司即云南麥當勞，成立于2011年9月，隸屬于昆明諾仕達集團。諾仕達集團是麥當勞在中國內(nèi)地的首家發(fā)展式特許經(jīng)營商，全面負責云南麥當勞的運營。截止2016年，云南麥當勞已在昆明、玉溪、大理、麗江、文山、宣威、曲靖、宜良、騰沖、昭通開設(shè)了32家餐廳。
麥當勞是一個學習型組織。從餐廳見習經(jīng)理到部門經(jīng)理，再到餐廳總經(jīng)理，麥當勞為他們的每一步發(fā)展都提供了專屬的訓練發(fā)展計劃，通過世界一流的多元化訓練方式，打造出一流的職業(yè)經(jīng)理人。在此過程中，有隨時隨處可供自我學習的網(wǎng)絡(luò)e-learning平臺、系統(tǒng)管理的專業(yè)書籍、崗位中貼身教練的輔導，更能在不同階段參加提升管理能力的專業(yè)課程。從而提升每位餐廳管理人員的系統(tǒng)管理能力和個人領(lǐng)導能力。幫助他們不斷開拓新的職業(yè)發(fā)展道路。